品牌介绍
渔小妮老坛酸菜鱼加盟品牌隶属于宁夏峰源伟业餐饮管理有限公司,坐落于美丽的塞上明珠宁夏银川市金凤区,公司响应国家“大众创业、万众创新”的号召,以助力青年创业为导向,着力打造宁夏首家综合性一站式餐饮品牌孵化基地。渔小妮餐饮管理有限公司渔小妮老坛酸菜鱼主打自然就是酸菜鱼,一共有5种口味:招牌老坛酸菜鱼、古法苗家酸汤鱼、枸杞滋补菌菇鱼、鲜香藤椒酸菜鱼、美味诱惑番茄鱼。
虽然口味不同,但是店内的鱼都是用的同一种,就是口感和评价在本地市场一直很不错的黑鱼,黑鱼肉质紧实、片成片后入口细滑、而且比很多鱼类对于水质的要求更高,所以更干净!渔小妮老坛酸菜鱼除了酸菜鱼,店内配以十大必点川菜作为辅菜,价格挺实惠,值得推荐的有石锅烧椒豆花,格格牛肉、笋干老腊肉、叶儿耙等,还有经典的川菜比如红烧肉、炸酥肉之类的,如果喜欢川渝小吃的话也可以点红糖糍粑之类的,店内的苹果汁、菠萝汁这些现点饮品配酸爽的鱼肉多姿多彩!